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    吉兆(きっちょう) 【横浜中華街−広東料理−ラーメン】
    横浜中華街情報−吉兆−活あさりそばおススメ度 ★★★★★★★★☆☆ 80点
    本格的な広東料理が食べられるこじんまりとしたお店。まかない食から生まれたという「あさりそば」は、このお店の人気メニューであり、鳥でとったダシがベースのスープはコクがありとてもおいしいと評判。そこで、...

    【活あさりそば】 横浜中華街情報−吉兆−活あさりそば
    今回は、人気メニューの1つである。活あさりそばを注文。出てきたラーメンを見るとスープの色からして味噌あじかと思ってしまうほど。一口スープを飲んでみると、鳥と豚でとったダシがきいていて実においしい。あさりのエキスが溶け込んでいるのもさらにスープのコクを深めているようである。また、ネギとショウガが入っていることにより、飽きがこない味わいとなっている。麺の太さは普通であるがおいしい。
    私がお店に行った時、地元某銀行員の方々が飲み会をやっていた。やはり、人気店でおいしいと評判なのは間違いないようである。次回は、「牛バラそば」に挑戦したいと思う。

    【店舗外観】 横浜中華街情報−吉兆−店舗外観


    【店舗内】 横浜中華街情報−吉兆−店舗内


    【店舗情報】
    営業時間:平日→11:30〜22:00(L.O21:30)
           木日祝→11:30〜21:00(L.O20:45)
    TEL:045−651−9157
    定休日:月(祝の場合は翌休)
    URL:
    電車:みなとみらい線「元町・中華街駅」2番出口より徒歩約3分
    住所:横浜市中区山下町164
    地図:ここをクリック(別ウインドウが開き、地図が表示されます)

    【おもなメニュー】
    【2005/12/26 20:00】 食べる | トラックバック(0) | コメント(1) | page top↑
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    コメント
    あさり料理
    横浜にスケッチに行ったときは必ず寄る店です。あさりそばはまだ食べていませんが、ここのあさりだけの料理(名前は忘れました)は最高です。食べ終わってからその汁をラーメンに入れて食べるとあさりの美味さを2度味わえます。お勧めです。
    【2006/11/30 22:16】
    | URL | Ted #-[ 編集] |
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