横浜の魅力にとりつかれたＩＴリーマン「ハマ郎」が送る横浜ポータルサイト！！
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 おススメ度 ★★★★★★★★☆☆ ８０点梅蘭といえば、「梅蘭やきそば」が有名。カリカリの麺の中からアツアツの具が飛び出す名物やきそばとして、雑誌やテレビでも取り上げられている。外側をカリカリに焼いた焼きそばの中に豚肉、もやし、ニラ、タマネギをたっぷりと使ったあんが隠されている。そこで、．．． 【梅蘭やきそば】 梅蘭やきそばを注文。５〜６分してやきそばが登場。見た目は具の入っていないお好み焼きのような感じ。表面のやきそばがちょっと焦げている部分もあり、まさにカリカリといった感じ。まわりは玉子で固められている。この状態では、これがやきそばなのって思ってしまう。そのカリカリをかきわけ中身を出してみると、豚肉、ニラ、もやし、タマネギの具が入ったアツアツとろとろのあんが出てくる。このあんと一緒にやきそばを食べてみると、普通のカタやきそばのような感じである。中のやきそばはすでにやわらかくなっており、かたいやきそばとやわらかいやきそばが同居している感じである。味はとても美味しい。有名なので期待しすぎたため、こんなものかとはじめ思う。しかし、食べているうちにやはり美味しいって実感できる。 【梅蘭やきそばアップ１】  外側のカリカリのやきそばをかきわけ中身を出してみたところ。豚肉、ニラ、もやし、タマネギの具が入ったアツアツでとろとろのあんが中に入っている。とても美味しい。 【梅蘭やきそばアップ２】  さらにアップにした写真。あんの中に入っている具の鶏肉とニラが見える。 【有名人色紙】  有名人、芸能人のサイン入り色紙が壁にたくさん飾られている。話題になっていることがよくわかる。 【店舗外観】  お店は、市場通り沿いにある。 【店舗内】  【店舗情報】 営業時間：平日→１１：３０〜１５：００ ／ １７：００〜２２：００ 土日祝→１１：３０〜２２：００ ＴＥＬ：０４５−６５１−６６９５ 定休日：無休 ＵＲＬ 電車：みなとみらい線「元町・中華街駅」３番出口より徒歩約６分 住所：神奈川県横浜市中区山下町１３３−１０ 駐車場：無 地図：ここをクリック（別ウインドウが開き、地図が表示されます） 【おもなメニュー】（価格は税込表示）
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横浜中華街
ワタクシは大学が横浜でしたのでちょっとした飲み会や友人と遊びに行くとなると関内・石川町が定番！いつからか一番好き食べ物が中華料理になっていたのも大学生時代の影響かも Cafe de 湘南【2006/05/25】
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