おススメ度　★★★★★☆☆☆☆☆　５０点
テレビや雑誌等で「世界チャンピオンの手作り肉まん」と紹介されている。このお店の総料理が中国料理世界大会のチャンピオンになったとのこと。メディアで紹介されているだけあって、いつも混んでいる。今回肉まんを食べることでその美味しさの真意を調査してみようと思う。

【肉まん】

肉まんの値段が１つ￥９０で、とても安いように感じるが、１つ１つがとても小さいのである。肉まんを食べて、「この程度で、何でこんなに人気があるのだろう」と第一に不思議に感じた。確かに、しっかりした濃い味付けで、肉汁も豊富でまずいことはない。ただ、とても美味しいとはいえない。イースト菌を使用せず、中国古来から伝わる老麺という菌を使用して作っているようであるが、それが何なのだろうといった感じである。でも、多くの人達がおいしいと評価しているので、後日再度、肉まんを購入して食べてみたが結果は同じ。さらに奥さんにも「皇朝」の肉まんとは言わずに食べてもらったが、特に美味しいとも言わなかった。僕と奥さんの見解では、５５１の肉まんの方が断然美味しいってことである。
味はそこそこでも、メディアを使用したプローモーションが上手いお店は人気がでてしまうのだと感心した。

【肉まん（アップ）】

肉まんのアップである。

【箱詰めされた肉まん】

肉まんを持ち帰りでとお願いして購入したが、このケースに２つの肉まんを入れられ、輪ゴムなどでとめることもせずに手渡された。これじゃ、持ち帰れない。良心的なお店ではない。後日購入した時も、僕が注文した肉まんを手渡す際に、店員が口もふさかずに肉まんの前で思いっきり咳をされた。本当に感じが悪い店である。あまりの人気のためか、客を客と思っていない店員の態度に腹が立った。少し天狗になっているのだろうか。

【食べ放題の看板】

食べ放題のメニューも用意されており、こちらも人気があるようである。いつも混んでいるが味の方はどうなのだろうか？

【店舗外観】

お店は、香港通り沿いにある。

【店舗情報】
営業時間：１１：００〜２２：００（Ｌ.Ｏ２１：３０）
ＴＥＬ：０１２０−２９０−８９２
定休日：無休
ＵＲＬ
電車：みなとみらい線「元町・中華街駅」３番出口より徒歩約３分
住所：神奈川県横浜市中区山下町１３８−２４
駐車場：無
地図：ここをクリック（別ウインドウが開き、地図が表示されます）

【おもなメニュー】